Psoriaas võib põhjustada palju ebamugavusi. Seetõttu on sellise patoloogiaga oluline rangelt järgida kõiki arsti ettekirjutusi. Edukas ravis mängib olulist rolli ka psoriaasi dieet. Tasakaalustatud toitumine kiirendab taastumist ja pikendab remissiooniperioodi.
Toitumise järgimine aitab kaasa ainevahetusele ja kõrvaldab patoloogia ägedad ilmingud. Pealegi on esimesed positiivsed tulemused nähtavad mõne päeva jooksul.
Miks on vaja toitumist kohandada?
Psoriaasi õige toitumine on eduka ravi lahutamatu osa. Väärib märkimist, et pole olemas ühtset ja universaalset dieeti, mis sobiks igale kõnealuse patoloogia all kannatavale inimesele. Siiski on mitmeid reegleid, mille järgimine on patsientidele kohustuslik.
Remissiooni perioodil võib patsient hakata dieeti lisama ühe uue toote. Toidu hoolikas tutvustamine võimaldab teil määrata toidu, mis põhjustab kehale kõige rohkem kahju ja aitab kaasa patoloogia ägenemisele. Kuid on oluline rõhutada, et uute toiduainete kasutuselevõtt peaks toimuma arsti range järelevalve all.
Mis puutub toitumispiirangutesse, siis need on väga olulised järgmistel põhjustel:
- epidermis paraneb;
- seedefunktsioon normaliseerub;
- algab keha puhastamine mürgistest ainetest ja jääkainetest;
- metaboolsed protsessid taastatakse;
- keha kaitsefunktsioonid suurenevad;
- patsient vabaneb liigsetest kilodest;
- keha saab täielikult kasulikke mineraale ja vitamiine;
- maksa koormus väheneb. See on eriti oluline, kuna paljudel psoriaasi ravimitel on inimese filtrile negatiivne mõju.
Iga patsiendi jaoks valib toitumisspetsialist individuaalse dieedi. Ei ole soovitatav ise õiget toitu valida. Kuna on suur tõenäosus haiguse kulgu süvendada.
Siiski tuleb rõhutada, et kõik patsiendid ei ole dieedi jaoks näidustatud. Inimestele, kellel on veresoonkonna ja südamelihase defektid, on toidupiirangud vastunäidustatud. Sarnaste haigustega patsientidel ägenemise ajal kohandatakse menüüd.
Psoriaasi õige toitumine on väga oluline. Toitumisspetsialisti soovitusi järgides on võimalik saavutada remissioon ja normaliseerida patsiendi seisund.
Toitumisreeglid
Psoriaasi põdevatele inimestele soovitatakse hüpoallergeenset dieeti. Kuid nagu eespool mainitud, on mõnede patoloogiate puhul ranged toidupiirangud vastunäidustatud. Siiski tuleb järgida mõnda soovitust:
- loobuma alkoholi sisaldavatest jookidest, samuti praetud ja suitsutatud toitudest;
- vähendada tarbitava soola kogust;
- välistage sünteetiliste koostisosadega toiduained;
- tsitrusviljad on keelatud;
- süüa toitu sageli ja väikestes kogustes;
- juua rohkem puhast vett ilma süsinikuta;
- lisada teravilju, köögivilju ja puuvilju.
Psoriaasi menüü peaks olema tervislik ja toitev. Tuleb rõhutada, et kahjuks ei ole ühest tõhusat dieeti. Kuna igal inimesel võib toidus leiduvate erinevate komponentidega kokkupuute tõttu tekkida allergiline reaktsioon.
Tähtis: dieettoitumise valib ainult toitumisspetsialist, võttes arvesse inimkeha individuaalseid omadusi.
Seetõttu peab patsient läbima testid, et teha kindlaks, milline psoriaasi dieet konkreetsel juhul sobib. Uurimistulemused annavad üksikasjaliku vastuse, millised tooted tuleks menüüst täielikult välja jätta, et mitte tekitada allergiat.
Volitatud tooted
Psoriaasi õige toitumine kiirendab paranemisprotsessi ja parandab patsiendi seisundit. Mõned toidud on soovitatav lisada dieeti. Teised, vastupidi, tuleb täielikult välistada. Seetõttu käsitleme tervislikke ja ebatervislikke toite järjekorras. Niisiis, psoriaasi dieet on toiduainete tabel.
Puuviljad ja marjad
Värsked puuviljad psoriaasi ja marjad. Nad on rikkad mikroelementide ja rasvhapete poolest. Need komponendid aktiveerivad koorimisprotsessi ja pehmendavad nahka. Hurma on eriti kasulik psoriaasi korral. Mitte vähem väärtuslik:
- viinamarjad;
- ananassid;
- ploomid;
- virsikud;
- kuupäevad;
- aprikoosid;
- rohelised õunad psoriaasi raviks.
Tähtis: Psoriaasi jaoks mõeldud hurmaa tuleks tarbida 2-3 korda nädalas, eeldusel, et puuviljade suhtes pole allergiat. Hurma sisaldab väärtuslikke aineid, mis puhastavad maksa ja parandavad selle tööd.
Banaanid on kasulikud ka psoriaasi korral. Kuid seda tasub rõhutada, Kõige parem on ikkagi toitumisspetsialistilt teada saada, milliseid puuvilju saate psoriaasi korral süüa. Kuna iga inimese keha on individuaalne ja sobivaimad toitumisvõimalused valib ainult spetsialist. See aitab vältida ägenemisi.
Rohelised
Psoriaasi põdeva inimese dieet peaks sisaldama rohelisi. Väga kasulik:
- kurkum psoriaasi jaoks;
- petersell;
- seller;
- tilli;
- ingver psoriaasi vastu.
Need tooted kõrvaldavad põletikku ja normaliseerivad seedimist.
Köögiviljad
Selle patoloogia korral lisatakse iga päev toidule köögivilju. Kasulik:
- peet psoriaasi jaoks;
- kõrvits;
- suvikõrvits;
- rohelised oad;
- paprika;
- kurgid
Köögiviljades sisalduvad väärtuslikud elemendid leevendavad põletikku, parandavad rakkude uuenemist ja muudavad naha pehmemaks. Muide, psoriaasi jaoks võite peeti süüa mis tahes kujul, isegi ilma eelneva kuumtöötluseta.
Liha- ja kalatooted
Kui teil on psoriaas, võite süüa lihatooteid. Kuid ainult madala rasvasisaldusega sorte. Kõige tervislikumaks peetakse kalkunit, küülikut, vasikaliha ja kana. Need sordid on valgurikkad. 2-3 korda nädalas on patsiendi menüüs keedetud või küpsetatud liha.
Jõe- ja merekalad on rikkad Omega 3-ga, ilma milleta on organismi normaalne toimimine võimatu. Kalaroogasid on soovitav süüa õhtuti. Päeval aga lubage endale lihatooteid köögiviljadega.
Piima- ja fermenteeritud piimatooted
Milliseid toite saab süüa? Piim on psoriaasi korral väga kasulik, samuti fermenteeritud piimatooted. Need nõud aitavad leevendada põletikku ja küllastada keha kaltsiumiga. Muide, paljud patsiendid mõtlevad, kas sellise defektiga on võimalik piima juua? Piim on väga tervislik, kuid väikestes kogustes.
Seemned ja õlid
Selle patoloogia jaoks peate või täielikult kõrvaldama. Parim variant oleks asendada see väärtuslikke Omega happeid sisaldavate taimeõlidega. Need on:
- mais;
- voodipesu;
- oliiv;
- piimaohakas ja seesamiõli.
Need tugevdavad organismi kaitsefunktsioone ja käivitavad kahjustatud rakkude uuenemise.
Psoriaasi puhul on kasulikud ka päevalilleseemned, linaseemned ja pähklid. Nad rikastavad keha vitamiinide ja oomega 3, 6 ja 9-ga. Psoriaasi kreeka pähklitest on samuti palju kasu, kui neid tarbida väikeste portsjonitena 2 korda nädalas. See on rikas vitamiinide ja mineraalainete poolest, mis suurendavad keha kaitsefunktsioone. Tänu sellele paranevad ja taastuvad kahjustatud kehapiirkonnad kiiremini.
Teraviljad
Patsiendi dieet peab sisaldama putru. Kasulikuks peetakse järgmist tüüpi teravilja:
- pärl oder;
- riis;
- hirss;
- tatar;
- kaerahelbed.
Puder aktiveerib soolemotoorikat ja parandab seedefunktsiooni. Lisaks lisatakse psoriaasi põdevate patsientide menüüsse munad, must leib, hirsikliid ja kuivatatud puuviljad. Kuid pidage meeles, et kui teil on psoriaas, ei ole soovitatav liiga palju mune süüa. Neid keedetakse pehmeks. Kuid taimetoitlust sellise patoloogia puhul ei soovitata. Kuna loomsed tooted sisaldavad keha jaoks väärtuslikke elemente.
Üldiselt räägib toitumisspetsialist teile üksikasjalikumalt, mida saate psoriaasiga süüa. Ja patsient peab rangelt järgima kõiki meditsiinilisi soovitusi.
Mida on soovitatav juua
Vaadeldava patoloogia puhul on oluline ka joomise režiim. Toitumisspetsialistid soovitavad regulaarselt juua järgmisi jooke:
- sigur psoriaasi jaoks. Jook normaliseerib ainevahetusprotsesse ja käivitab regeneratsiooni rakutasandil;
- värskelt pressitud mahlad hooajalistest puu- ja köögiviljadest;
- puuviljajoogid ja kompotid;
- kääritatud küpsetatud piim ja madala rasvasisaldusega keefir;
- mineraalvesi ilma gaasita;
- mitte kange tee psoriaasi jaoks, eemaldatud piima või koorega;
- kibuvitsakompott ja odrajook;
- psoriaasi tee kummeli- või maasikalehtedest. Psoriaasi korral lisatakse jookidele suhkru asemel mett.
Need joogid sisaldavad suures koguses vitamiine ja väärtuslikke aineid, mis aktiveerivad inimese immuunsüsteemi.
Näidismenüü
Kui teil on raskusi nädala menüü loomisega, kasutage allpool pakutud universaalset valikut. Niisiis, toitumine psoriaasi jaoks iga päev.
Hommikusöögi valikud:
- kodujuustu pajaroog kuivatatud puuviljadega;
- kaerajahu pannkoogid madala rasvasisaldusega hapukoorega;
- tatar keedetud munaga. Väärib märkimist, et psoriaasi tatra dieeti peetakse väga tõhusaks. Seetõttu on lubatud putru tarbida nii sageli kui võimalik;
- kaerahelbed madala rasvasisaldusega kodujuustu ja kuivatatud puuviljadega.
Tervislik on ka nisupuder värskete puuviljadega või kaerahelbega keedetud tarretis. Hommikusööki on soovitatav täiendada sigurijoogi või taimeteega.
Lõunasöök:
- köögiviljasupp, salat ja küpsetatud kanarind;
- lillkapsasupp, portsjon pärl-oder ja viil merekala;
- nuudlisupp, porgandi- ja kapsasalat ning kaerahelbed;
- puljong lihapallidega, peedisalat hapukoorega;
- kooresupp, tatrapuder ja küpsetatud kala.
Lõunasöögi ajal jookide jaoks on parem juua kuivatatud puuviljakompotti või klaasi puuviljamahla.
Mis on õhtusöögiks:
- hautatud kapsas aurutis küpsetatud kalaviiludega;
- tatar vasikalihaga;
- hirsipuder köögiviljasalatiga;
- köögiviljahautis kanaga.
Õhtul on kasulik juua tass rohelist teed akaatsiamee või kibuvitsamarja keetmisega.
Täielikult või osaliselt piiratud koguses tooted
Mida ei tohiks psoriaasi korral süüa? Kõnealuse patoloogia ravi ajal on oluline täielikult välistada mõned tooted, mis võivad põhjustada patsiendi seisundi halvenemist.
Vürtsid
Esiteks, Kui teil on psoriaas, ärge lisage roogadele vürtse:
- punane ja must pipar;
- koriander;
- paprika ja nelk;
- muskaatpähkel.
Hiina toidud on samuti vastunäidustatud. Eelkõige sushi. Need tooted sisaldavad suures koguses eeterlikke õlisid ja aromaatseid komponente, mis kutsuvad esile organismis allergilise reaktsiooni. Lisaks suurendavad vürtsid naha kahjustatud piirkondade sügelust ja põletikku ning põhjustavad sageli ägenemisi. Enamik vürtse leidub taimede vartes, pungades ja õisikutes. Kuid lehtedes ja juurestikus on mitu korda vähem allergilisi komponente.
Mõned patsiendid on huvitatud sellest, kas psoriaasi jaoks on võimalik küüslauku süüa? Psoriaasi korral on lubatud küüslauk, mädarõigas ja sibul. Kuid ainult väikestes kogustes. Pärast taimede tarbimist tuleks jälgida enda heaolu. Kui lööve süveneb või sügelus intensiivistub, peaksite sellised toidud oma dieedist täielikult välja jätma.
Pähklid
Pähklid on tugev allergeen. Seetõttu on neid rangelt keelatud roogadele lisada või tervelt süüa. Kuid mitte kõik pähklid pole vastunäidustatud. Sa ei saa süüa:
- maapähklid;
- sarapuupähkel.
Kuid tavalisi kreeka pähkleid on lubatud tarbida, kuid väikestes kogustes. See toode on väga kasulik. Liigsel tarbimisel kannatavad aga maks ja kõhunääre. See võib põhjustada psoriaasi ägenemist. Maapähklivõi söömine on samuti keelatud.
Suitsutatud toidud, vürtsikad ja soolased
Soolane, vürtsikas ja suitsutatud toit on selle patoloogia jaoks vastunäidustatud. Põhjus on selles, et need takistavad toitainete normaalset imendumist seedetraktis. Selle tulemusena annab keha nahale kohese reaktsiooni lööbe kujul.
Tsitrusviljad
Toitumisspetsialistid lubavad lisada dieedile tsitruselisi. Kuid nende arv peaks olema minimaalne. Tuleb meeles pidada, et selliseid puuvilju tuleks süüa ilma koorimata. Kuna see sisaldab suures koguses eeterlikke õlisid.
Lisaks peaksite täielikult loobuma looduslikest mahladest:
- oranž;
- sidrun;
- mandariin
Sest nende valmistamisel kasutatakse koorimata vilju.
Rasvane liha
Sealihatooted sisaldavad suures koguses arahhidoonhapet. Aine on tervele inimesele täiesti ohutu. Kuid allergikutele ja psoriaasi põdevatele inimestele on arahhidoonhape vastunäidustatud. Kuna see põhjustab kohese lööbe ilmnemise nahale. Lisaks sealihale on keelatud ka seapekk.
Alkohol
Kas psoriaasi korral on võimalik alkoholi juua? Absoluutselt kõik alkoholi sisaldavad joogid on psoriaasi põdevatele inimestele vastunäidustatud. Isegi väike kogus alkoholi mõjutab negatiivselt maksa tööd, pärssides puhastusfunktsiooni.
Regulaarne alkoholi tarbimine aitab kaasa toksiinide kogunemisele, mis omakorda aitab kaasa lööbe tekkele. Samuti blokeerivad alkoholi sisaldavate koostisosadega joogid kasulike elementide ja vitamiinide voolu kehasse. Kõik see mõjutab negatiivselt immuunsüsteemi.
Mida mitte juua
Lisaks toitudele on mõned joogid kõnealuse patoloogia jaoks vastunäidustatud. Sa ei saa juua:
- lahustuv kohv psoriaasi korral;
- must tugev tee;
- tomatimahl;
- kalja;
- gaseeritud joogid ja vesi.
Mõned patsiendid on huvitatud sellest, kas psoriaasi korral on võimalik kohvi juua. Lahustuvad joogid on rangelt keelatud. Kuid võite juua keedetud kohvi, kuid mitte suurtes kogustes.
Toiterežiim
Psoriaasi ravi tühja kõhuga peetakse üheks kõige edukamaks viisiks patoloogia kõrvaldamiseks. Loomulikult on see lähenemine ebastandardne. Kuid nagu näitavad arvukad uuringud, aitab õige paastumine vabaneda naastudest, aktiveerib kehast toksiinide eemaldamise protsessi ja parandab patsiendi üldist heaolu.
Psoriaasi paastumine hõlmab täielikku loobumist toidust 2-3 päeva jooksul. Sel ajal peab inimene korraldama rohke joomise. Soovitatav on juua vähemalt 2,5 liitrit vett päevas. Terapeutilise paastu käigus vabaneb organism kiiresti mürgistest komponentidest, nahk puhastub.
Hea alternatiiv paastule on psoriaasi Fire dieet ja psoriaasi Pegano dieet. Nende tehnikate olemus on muuta oma elustiili, tänu millele patsient vabaneb täielikult patoloogilistest ilmingutest. Hea näide on Pegano dieedi psoriaasi menüü:
- praetud toidud, alkohol, ööpuuviljad, tubakas, suitsutooted, kõik paprika liigid, kartul ja piimatooted on välistatud;
- Lubatud on värsked hooajalised puuviljad, hirss, metsik riis, kloostritee psoriaasi korral, roheline tee, mahlad lubatud puuviljadest, lahja liha, merekala, veidi punast veini.
Kohvisõbrad saavad end veidi hellitada valmistatud aromaatse joogiga. See kehtib ka klaasi punase veini kohta.
Toitumise sõltuvus haiguse tüübist
Kui meditsiinilistel põhjustel on psoriaasi paastumine vastunäidustatud, tehakse roogade valik, võttes arvesse patoloogia tüüpi. Näiteks vulgaarse psoriaasi dieet välistab praetud, soolaste ja vürtsikute toitude, samuti alkoholi tarbimise. Kõike muud palju ei lubata.
Üldiselt, olenemata patoloogia tüübist, välistab psoriaasi dieet täielikult:
- Vürtsid, suitsuliha, kuumad ja soolased toidud on menüüst täielikult välja jäetud. Piirata täielikult alkoholi tarbimist;
- loobuma sünteetilistest toodetest. Puljongikuubikud, erinevad kastmed, majonees, maitseained, pooltooted, kreekerid, krõpsud ja muud maitseained;
- Psoriaasi ravimid ei tohiks olla rasvhapetega küllastunud. Need on munad, mere- ja jõekalad, linaseemned.
Toidust jäetakse välja kõik toidud, mille suhtes on allergiline reaktsioon. Samuti on oluline kõik toidud õigesti valmistada. Parim viis on keeta, aurutada või küpsetada. Kuid praadimismeetodist tuleks loobuda.
Dieet lastele
Kui lapsel avastatakse haigus, on vanemate põhiülesanne happe-aluse tasakaalu taastamine. Dieet aitab selles. Toitumine tuleks valida, võttes arvesse lapse keha individuaalseid omadusi. Kuid pidage meeles, et mõned toidud võivad põhjustada allergilise reaktsiooni. See nähtus on eriti levinud ainevahetushäiretega lastel.
Nutrition tips
Lastemenüü koostamisel on oluline arvestada järgmiste punktidega:
- Suurema osa menüüst peaksid hõivama leelist moodustavad toidud. Kuna kõrge happesus võib põhjustada seedetrakti häireid;
- kui lapsel on selline defekt, tuleb talle anda rohkelt vedelikku;
- Ühel toidukorral ei ole soovitatav kombineerida korraga mitut hapet moodustavat rooga. Näiteks ei tohi liha serveerida lihtsuhkrurikaste toitude kõrvale ega maiustusi võtta pärast tärkliserikkaid toite;
- Te ei tohiks anda lapsele suuri annuseid vitamiine;
- Veenduge, et teie laps ei sööks üle;
- Taimsed rasvad peaksid beebi menüüs olema iga päev.
Lapse kõnealuse patoloogia puhul ei mängi olulist rolli mitte ainult toitumine, vaid ka väikese patsiendi vaimne seisund. Seetõttu on soovitatav välistada kõik stressi provotseerivad tegurid.
Õige toitumine
Lapsele dieedi koostamine võib olla väga keeruline. Põhjus on selles, et peamist toitumistegurit ei ole alati võimalik kindlaks teha. Seetõttu kaalume selle ülesande vanemate jaoks lihtsamaks muutmiseks lastele tervislikke psoriaasi retsepte:
- odrast, nisust, tatrast ja hernest valmistatud pudrud;
- rukis ja must leib;
- salatid kaalikast, spargelkapsast, lillkapsast, suvikõrvitsast, kõrvitsast ja peedist. Salateid on soovitav kaunistada oliiviõli või 10% rasvasisaldusega hapukoorega. Kapsas on kasulik ka psoriaasi korral;
- keedetud munad, kana, vasikaliha, kalkun;
- küpsetatud või keedetud madala rasvasisaldusega merekala.
Mõnikord tekib küsimus, kas psoriaasi korral on võimalik hapukapsast süüa. See toode ei ole keelatud. Siiski tuleks seda tarbida väikestes kogustes. Hapukapsas soodustab roojamist ja neutraliseerib mürgiseid aineid. Lisaks on see rikas naatriumi, raua, magneesiumi ja mangaani poolest. Seetõttu on kapsas väikestes kogustes seedetrakti jaoks kahtlemata kasulik.
Toitumise tunnused raseduse ja imetamise ajal
Last kandva naise psoriaasi toitumine peaks olema tervislik ja mitmekesine. Patoloogia ägenemise vältimiseks peavad rasedad emad täielikult välja jätma järgmised toidud:
- šokolaad;
- tsitruselised;
- rasvane ja praetud;
- suitsutatud ja konserveeritud tooted;
- punased köögiviljad ja puuviljad. Ainus erand on peet;
- ärge kasutage mädarõigast, küüslauku, maitseaineid;
- sünteetiliste lisanditega nõud.
Raseda naise menüü peaks koosnema teraviljast, köögiviljadest, madala rasvasisaldusega liha- ja kalatoodetest. Lubatud on ka madala rasvasisaldusega piimatooted. Tulevastele emadele on kasulik allikavesi ja taimeteed. Mis puudutab küsimust, milliseid pähkleid saab süüa, kui teil on psoriaas? Sellised tooted on keelatud.
Mis puutub imetavatesse emadesse, siis sel juhul on menüü identne rasedate menüüga. Ainus asi on see, et ulatuslike lööbega kehakahjustuste korral tuleks rinnaga toitmine mõneks ajaks katkestada. Kuna erinevate ravimite kasutamisel on suur tõenäosus lapsele kahju tekitada.
Kokkuvõtteks võib öelda, et psoriaasi sümptomite ilmnemisel on oluline viivitamatult pöörduda arsti poole. Ainult arst saab valida sobiva ravi ja soovitada tervislikke tooteid. Selle patoloogiaga on enesega ravimine keelatud.